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Les Apéritifs

réf. 2

L'assortiment valaisan

Viande séchée
Jambon cru
Lard sec
Saucisse sèche
Fromages

***

Cornichons et oignons
Pain de seigle beurré

 

réf. 4

L'assortiment valaisan «plus»

Viande séchée
Jambon cru
Lard sec
Saucisse sèche
Fromages

***

Cornichons et oignons
Pain de seigle beurré

***

Quiche au fromage

(dès 20 personnes)

réf. 6

L'assortiment valaisan «de luxe»

Viande séchée
Jambon cru
Lard sec
Saucisse sèche
Fromages

***

Cornichons et oignons
Pain de seigle beurré

***

Mélange de feuilletés
Flûtes au sel
Mini canapés

(dès 20 personnes)

 

réf. 8

L'assortiment valaisan «royal»

Viande séchée
Jambon cru
Lard sec
Saucisse sèche
Fromages

***

Cornichons et oignons
Pain de seigle beurré

***

Mélange de feuilletés
Flûtes au sel
Mini canapés

***

Pain «surprise»

(dès 30 personnes)

réf. 10

Cocktail «Dînatoire»

Assortiment valaisan
(spécialité de la maison)

Viande séchée
Jambon cru
Lard sec
Saucisse sèche
Fromages

***

Cornichons et oignons
Pain de seigle beurré

***

Gambas à l'ail
Légumes «Dips»

***

Quiche au fromage
Pain «surprise»
Minis canapés

***

Sticks de poulet
Travers de porc au miel
Mini brochettes

***

Pain

***

Bouchées sucrées

(dès 30 personnes)

 

féf. ?

Cocktail "Dînatoire" plus

Assortiment valaisan
(spécialité de la maison)

Viande séchée
Jambon cru
Lard sec
Assortiment de saucisses et fromages

***

Cornichons et oignons
Pain de seigle beurré

***

Assortiment de verrines, par exemple:
Tartare de boeuf
Saumon
Mousse de légumes
Crevette avocat ...

***

Mini canapés

***

Velouté de saison

***

Ballotines de viande aux épices

***

Assortiment de brochettes (chaudes)
Sticks de poulet (chaud)
Champignon au lard (chaud)
Quiche

***

Pain

***

Fruits frais
Bouchées sucrées

(dès 30 personnes)

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